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謎のおっさんスタッフ

◆間も無くアラウンド50な親父。◆割と社交的。◆割とお喋り好き。◆好きな事:仕事かな。◆好きな食べ物:肉より魚かな。◆家族:奥様と、息子2人、猫3匹。あんま家族サービス出来んけど、家族の為に今日も現場でお客さんと喋ってます笑。◆長所:話の引き出しが多い。◆弱点:話し込んで、オーダーをよく忘れる汗。◆暇そうだったら絡んでやってください(๑˃̵ᴗ˂̵)

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2018年2月

2018年2月28日 (水)

2月も終わりですね。。。

お仕事お疲れ様です!

本日で、2月も終了、明日から3月という事で。

なんだかんだで、1年無事に?お店をやることができました。

これも皆様のおかげだと思っています。ありがとうございます!

これからも、地域密着型のお店を作れるように、スタッフ一同頑張って行きたいと思います!

よろしくお願いいたします。

ささやかですが、明日の3月1日は開店記念日です。

こちらを見られた方だけの特典としまして、和牛サーロインを1枚サービス致します。

本日中に、明日のご予約のお電話をくださいませ。

お肉の発注の関係も有りますので、当日予約は提供できない場合がございます。

その際は別の商品に提供とさせていただきます。

誠に恐縮でございますが、よろしくお願いいたします。

さあ、今日も張り切って行きましょう!

たくさんのお客様のご来店、誠にありがとうございます!_φ( ̄ー ̄ )ふふふーん

2018年2月27日 (火)

本日は火曜日

おはようございます!

ってか、お昼ですが。。。(*´-`)

今日は筆者が中川出勤の火曜日。。。皆様よろしくお願いいたします。

この時期になると、アルバイトさんの入れ替わりの時期ですね。

卒業、就職。進学、引っ越し。

うちのお店も、この流れの子らが3人います。

皆さんお疲れ様でした(≧∇≦)次のステージでも頑張って欲しいと思います!

って訳で、、、

【アルバイト募集です】

詳細は面談なんですが、まあ気軽に問い合わせください。

履歴書書く、写真を貼るは、採用後でいいですよ。面倒ですよね笑

地元の子らばっかなので、みんな自転車や歩きできています。車で来てる子もいますけど。。。

宜しければお問い合わせくださいね。052-365-5529です。

担当は店長まで。

よろしくお願いいたしますー_φ( ̄ー ̄ )ふふふーん

もちろん仕込みもバッチリやってありますよ!

ご来店お待ちしていますよっとd( ̄  ̄)

2018年2月26日 (月)

2.26

先週はお疲れ様でした!

今日からまた1週間の始まりですね!

だいぶ寒さも落ち着いてきましたし、張り切って行きましょう!(≧∇≦)

2月ももう終わりですね。早いもんで。。。

やりたかった事とか、あんま進んでないな。と、反省。。。

3月になったら、試作メニューをちゃんと商品になるように、頑張ってまいります!

っても、商品はできているので、販促ポップとか。。。なんですよね笑

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第一弾として。牛焼きしゃぶ。焼き野菜、特製温醤油、柚子ポン酢のタレ2種で@980円

追加お肉のみは680円。やりますっ!

よろしくお願いいたします(≧∇≦)

また、本日は常連様17名の宴会がある為、お席が半分くらい埋まってしまっております!

ご来店はお早めにお願いいたします!!

さぁ。本日もたくさんのお客様のご来店、有難うございました!_φ( ̄ー ̄ )ふふふーん

2018年2月25日 (日)

大盛況!

お疲れ様です!

昨日はたくさんのお客様のご来店でお店が賑わいました!

本日もありがとうございます!

仕込みもバッチリ。うまい肉。ありますよ!

昨日入荷したトウガラシ、ほぼほぼ完売です!あ。

とうがらしっても、野菜の方でなくて、お肉のトウガラシです。

しまったー、、、、写真撮り忘れた。。。(*´-`)

赤身なモモ肉で、上品なうまさがあります!

次はシッカリ写真と撮っておきますね。。。ゴメンナサイ。。。

口で言ってもうまく伝わらない。。。すいません。。。

本日もまずまず予約があって、嬉しい限りです。

日曜は早い時間帯のご来店が多く、お席が埋まってしまうかも。

お電話お待ちしております!

さあ、張り切って営業しちゃいますよ!(`_´)ゞビシッと

2018年2月24日 (土)

曇天模様の空の下

おつかれ様です!

今にも泣き出しそうな空の下、本日も張り切っていこうと思います!

本日は、鹿児島県産の鹿児島黒牛の入荷です。

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九州地区の和牛は、肉の味が濃いものが多く、旨味が強いです。

宜しければ、ご賞味ください。(^ ^)

昨日も多くのお客様のご来店ありがとうございました!

本日、若干お席が残っていますが、お席の予約をされた方が、宜しいかと思います!

本日は、はらみ1人前サービスしますよ!

これまた美味い笑(≧∇≦)間違いないです!

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いやー。。。今日も有難うございました!

本日もたくさんのお客様のご来店、誠に有難うございます!(`_´)ゞビシッと

2018年2月23日 (金)

おつかれ様です!プレミアムフライデー!!!!!って笑

こんにちは!

本日はプレミアムフライデーですっ!!!

ですが、あんま。。。1年経ちましたが、認知度低い上に、企業様も微妙な感じなんですね。

ウチも何度か企画してみましたが、微妙すぎて。。。

そこで。

プレミアムフライデー。企画としましては、お会計10%オフに、アイスも付けちゃいましょう!

我々が何らかのサービスをしないと、消費者の方は行きづらいですしね!

全員にって訳でなく、こちらをご覧になっている方のみですよ!(^ ^)

こちらは、毎月、最終金曜日に行うとします!

他に企画があれば教えて欲しいです苦笑

お肉もバッチリ仕込んでありますよ!!!

おっと。焼きしゃぶ。興味の方はお問い合わせくださいね!

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焼きしゃぶ1人前@980円、焼き野菜、タレ2種付き。お肉のみ1人前@780円。

本日もたくさんのお客様、ご来店ありがとうございます!(`_´)ゞビシッと

2018年2月22日 (木)

画面バリバリ汗、、、iPadバグ。ツィてねえ。。。笑

おつかれ様です!

昨晩、携帯を落下させてしまい、画面バリバリな筆者です。

テンションガタ落ちです笑(*´-`)

その前から、iPadの調子も悪くて、厳しい現実を突きつけられています汗

さて。そんな個人の話は置いといて、お店の話を。

今週は思ったより好調です笑。

何故なんかは分からないですが、非常にありがたいことです!

仕込みのしがいがあるって事です!

昨日も予想より多くのお客様にご来店いただきました!特に常連様には感謝ですね!

気分が良くなったので、結構サービスしちゃいました笑(*・ω・)ノ

今日もバンバン仕込んでいきますよ!

焼肉の新しい食べ方として、やきしゃぶ始めます!

1人前980円。温玉醤油たれ、ゆずポン酢の2種のタレ、焼き野菜付き。

お肉のみは780円。温玉醤油は、シメのご飯にかけてもウマイ!(o^^o)

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※写真の野菜は変更の場合があります。

ただし、先行販売の為、毎日数量限定とさせていただきます!

売り切れの際は、ご容赦ください。

さあ、それでは本日もご来店ありがとうございます!( ̄^ ̄)ゞビシッと

2018年2月19日 (月)

シマチョウ=てっちゃん。ご存知ですか?こてっちゃんは違います笑

こんにちは!お仕事お疲れ様です!!!

本日も寒いですが、張り切って行きましょう!

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昨写真が撮れ無かったので、、、撮りました笑

いい感じでプルプルホルモンですー!!

本日もこちらを1人前サービスいたしますよ!

明日は明日で。。。いいお肉をアップする予定です!

乞うご期待!

肉がっつり食って、今週も乗り切って行きましょう!(๑˃̵ᴗ˂̵)

本日もよろしくお願いいたします(`_´)ゞビシッと

2018年2月18日 (日)

羽生くん金メダル凄いですね〜(゚∀゚)藤井新6段も朝日杯優勝〜!

昨日は、オリンピックでフィギュアスケートの羽生(はにゅう)くん金メダル!そして、、、

将棋の朝日杯準決勝で、藤井くんが羽生(はぶ)竜王を撃破!そして優勝で中学生で初の6段に昇段!

ややこしいですが笑(๑˃̵ᴗ˂̵)どっちもすげぇ。。。

どちらも若い子らの活躍で、日本中が湧き上がったことだと思います(๑˃̵ᴗ˂̵)

うちのお店は湧き上がりませんでしたが。。。苦汗。。。くそぅ笑

さて。若い子らに負けないようにおじさんも頑張りますよっと。(๑˃̵ᴗ˂̵)

とりあえず仕込み。

今日は日曜なんで、お肉屋さんは休み。

が、しかし!

そんな事は百も承知なので、昨日の段階で仕入れてありますよっと。

定番の牛はらみ。牛バラ肉。牛小腸。豚はらみ。

ですが、たまにはプルプルの和牛ホルモンで1杯。いかがでしょうかねー?

個人的には。。。タレより塩ホルモン!

塩の方が、脂の旨味を感じ取れます(๑˃̵ᴗ˂̵)

いや、マジでオススメですよ。

あ。ー写真撮り忘れました。。。

いやはや、マジで美味いです!

今日は、牛ホルモンを1人前サービスにしちゃいます!

いいから、とりあえず食べて見てくださいーーーーーーーーー!(๑˃̵ᴗ˂̵)

まさに、当店での金メダル級の美味しさで、優勝確定です!

うまいこと纏めたつもりですが。。。

ご来店お待ちしております!!!(`_´)ゞビシッと

2018年2月17日 (土)

ほどよい緊張感の中

お疲れ様です!

昨日は某店の半額最終日とあって、緊張感を持って営業してましたが、杞憂に終わりました笑(゚∀゚)

と言っても、ガンガン満席が続いていたわけではありませんが。。。

今日も張り切って仕込みを行なっていますよ!みてください!

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今日もロースがいいですかね!

程よく脂と赤みが混ざっています!

毎度ですが、はらみも良いですよ!

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お席は。。。多少まだ余裕があります。。。。が、フリーでのご来店だと

お席がない場合もあり得ます。。。

ご予約はお早めにお願いいたします!

それでは本日も張り切って行きましょう!

ご来店をお待ちしております!(`_´)ゞビシッと

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